3 полезных десерта для детей: пошаговые рецепты
Каким должен быть идеальный десерт для детей? Хорошим, вкусным и очень полезным. Дети предпочитают простые, знакомые и понятные саки, поэтому заменить магазинные сладости будет довольно просто, ведь у каждого есть возможность сделать вкусность из доступных продуктов.
Десерт или сладкое блюдо может завершать и дополнять обед или ужин, а в некоторых случаях – даже стать самостоятельным блюдом. Сегодня UAportal собрал для вас три рецепта вкусности, которые ваши дети попросят еще.
Тыквенно-ореховое печенье
Приблизился сезон тыквы и у некоторых хозяев и хозяек ее даже слишком много. Сегодня предлагаем вам рецепт, в котором вы успешно сможете использовать эти плоды.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан тертой тыквы
- Горсть молотых орехов
- 1/2 стакана масла
- 1 ч. л. соды
- Имбирь, корица, сахар – по вкусу
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, хорошо вымесите тесто. С теста скатайте шарики одинакового размера. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье около 25 минут.
Домашние конфеты "Ореховые трюфели"
Ингредиенты:
- 320 г фиников
- 70 г грецких орехов (или любых других)
- 70 г миндаля
- 25 г какао-порошка
- 1 ч.л. ванилина
- Соль – на кончике ножа
- Для обсыпания: какао молотые орехи
Способ приготовления:
Финики замочите в горячей воде на 15 минут. Убрать косточки и снять с них кожуру.
Орехи мелко измельчить в кофемолке, а затем смешать в блендере с какао, финиками, ванилином и солью, измельчить до состояния густой пасты.
Сформировать из получившейся массы небольшие шарики. Обвалять их в какао и молотых фисташках, выложить на доску и убрать в холодильник.
Когда конфеты немного затвердеют, можно переложить в контейнер. Хранить только в холодильнике.
Панакота с желе
Ингредиенты:
- 15 г желатина
- 400 мл сливок
- 70 г сахара
- 100 мл молока
- 1 палочку ванили
Для желе:
- 200 г фруктов
- 20 г сахара
- 10 г желатина
Способ приготовления:
Желатин залейте 2 ст. ложками воды и дайте набухнуть.
Фрукты перебейте в блендере. Смешайте с сахаром. Поставьте на огонь и немного уварите. Протрите через сито. Соедините с желатином.
Разлейте остывать по баночкам.
Для панакоты залейте желатин 3 ст. ложками воды. В молоко добавьте сахар и ванильную палочку.
Доведите до кипения. Добавьте желатин, размешайте и процедите.
Добавьте сливки. Разлейте по баночкам поверх фруктового желе.
Уберите в холод на 2 часа.
Вашим детям обязательно понравится домашний десерт, ведь настоящий вкус продуктов лучше "химии", которую можно быстро приобрести в магазине.
Напомним, жареные вареники с картофелем можно приготовить на ужин легко и просто. Вам понадобятся сами полуфабрикаты и наполнители. В материале UAportal вы узнаете об одном из самых вкусных вариантов дополнения к вашему блюду.
Желаете получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !