Десерт из трех ингредиентов: рецепт кокосового печенья

Очень бюджетный рецепт печенья всего из трех ингредиентов. Десерт получается воздушным и вкусным, с выраженным кокосовым вкусом.

Ингредиенты:

– яичные белки – 2 шт.

– кокосовая стружка – 150 г

– сахар – 100 г

– щепотка соли

Читайте также: Займет у вас 30 минут: рецепт кофейных квадратиков

Способ приготовления:

1. Охладите белки, добавьте к ним щепотку соли и взбейте миксером в пену.

2. Добавьте сахар в белки.

3. Взбейте в плотную пену.

4. Добавьте кокосовую стружку.

5. Хорошо смешайте белки с кокосовой стружкой. Руками сформируйте шарики диаметром 2,5-3 см.

6. Подготовьте противень, застеленный бумагой для выпечки. Выложите шарики на противень и отправьте их в нагретую до 170 °С духовку на 25 мин.

Советуем также обратить внимание на рецепт наполеона без выпечки.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!