Как приготовить самую вкусную тыквенную кашу на Хэллоуин по рецепту бабушки
С приходом осени многие начинают поиски рецептов, которые помогут использовать сезонные продукты. Тыква – это один из символов этого времени года, и тыквенная каша – отличный способ использовать его в кулинарном исполнении.
Читайте также: Как приготовить вкусную творожную закуску в виде тыквы на Хэллоуин
Попробуйте этот рецепт тыквенной каши от фуд-блогерки Anny Cooking, который даже тем, кто не является большим поклонником тыквы, останется в восторге.
Ингредиенты:
- 500 граммов тыквы
- 100 граммов риса
- 300 миллилитров воды
- 400-500 миллилитров молока
- Две столовые ложки сахара
- Щедрая щепотка соли
- Масло и мед для подачи (по вкусу)
Если вы хотите добавить немного разнообразия во вкус, вместо одной ложки обычного белого сахара, попробуйте добавить одну ложку ванильного сахара.
Приготовление:
- Начните с очищения и трения тыквы на терке.
- В кастрюлю положите тыкву, рис, воду, сахар и соль. Доведите все это до кипения.
- После закипания влить в кастрюлю молоко и варить на минимальном огне, время от времени помешивая. Продолжайте этот процесс в течение 25-30 минут.
- Если каша становится слишком густой, добавьте еще молока или наоборот, если вам нравится гуща каша, не доливайте молока. Это вопрос вкуса и предпочтений.
- После того, как каша стала однородной и готовой, выключите огонь и дайте ей немного остыть. Подавайте с кусочком сливочного масла и ложкой меда.
Ранее кулинары поделились секретами запекания тыквы.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!