Українська
English
Общество

Может взорваться: какие продукты не стоит греть в микроволновке

Былим Елена

Может взорваться: какие продукты не стоит греть в микроволновке
Микроволновая печь. Источник: moyo.ua

Или не в каждой семье на кухне есть такой гаджет как микроволновка. Этот прибор позволяет быстро разогреть разные продукты, поэтому часто бывает незаменимым. Чтобы пользоваться СВЧ безопасно, важно соблюдать основные правила. В частности, нельзя греть определенные продукты и использовать посуду, содержащую металлические элементы, или которая может проплавиться или даже загореться.

Например, не стоит греть в микроволновке яйца, овощи с твердой кожицей, блюда в герметичной упаковке. Перед разогревом нужно проколоть или прорезать отверстия. Это позволит избежать взрыва из-за создания повышенного давления на продукт.

Читайте также: Семь функций микроволновки, о которых вы не знали: это облегчит вам жизнь

Основные запреты для микроволновки:

  • Нельзя греть какие-либо продукты в герметичной упаковке, в закрытых бутылках, вакуумных пакетах, стеклянных и пластиковых банках.
  • Яйца (в скорлупе и без нее) могут взорваться.
  • Сырые овощи или фрукты с толстой кожурой.
  • Виноград – ягоды могут взорваться.
  • Острый перец в любом виде и блюда с ним. Капсаицин, испаряющийся при нагревании, дает эффект перечного баллончика.
  • Молочные и белковые продукты – существует утверждение, что в микроволновке разрушается белок в греющих продуктах.
  • Мясо курицы или индейки – в микроволновке оно слишком подсыхает и становится почти несъедобным.
  • Не следует кипятить воду и другие жидкости в СВЧ. Если вы подогревали суп и перегрели, следует сразу не открывать печку и не хвататься за тарелку. Дайте их остыть.

Посуда и упаковки, не подходящие для разогрева блюд в микроволновке:

  • Пластиковые одноразовые контейнеры, на которых отсутствует отметка о возможности использовать их в микроволновке. Посуда может расплавиться, выделить вредные вещества.
  • Хрусталь, потому что содержит металлы (свинец и серебро).
  • Пакеты и одноразовая посуда из бумаги могут вспыхнуть.
  • Изделия из дерева.
  • Посуда с полыми элементами, в которых есть воздух или влага. Это могут быть стеклянные и керамические кружки.
  • Любая посуда из алюминия, стали, меди и других металлов.
  • Алюминиевую фольгу и разные одноразовые емкости с металлизированными крышками.
  • Посуда, содержащая металлическое напыление.

Напомним, что духовой шкаф, пожалуй, один из самых тяжелых бытовых чистящих приборов. Следы грязи, жира и остатки пищи скапливаются после каждого приготовления и забивают ее стенки. К счастью, есть простой способ удалить их без труда.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!