Невероятно нежное и со сливочным ароматом: как приготовить слоеное творожное печенье

Предлагаем приготовить невероятно вкусное слоистое печенье с кисломолочным творогом. В этом рецепте отмечается необыкновенная нежность и волшебный сливочный аромат.

Рецептом слоистого печенья с кисломолочным сыром поделились в Shuba. Отмечали, что печенье просто и быстро готовится.

Для достижения идеального вкуса нужно, чтобы творог был 9%, не зернистым и не сухим, но и не мокрым. Сливочное масло и творог должны быть одинаковой комнатной температуры.

Ингредиенты, вам понадобится:

• Сыр кисломолочный 9% – 200 г.
• Масло сливочное 73% – 100 г.
• Мука пшеничная – 150 г.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
• Сахар – 4 ст. ложки.
• Сахар ванильный – 1 ч. ложка.

Читайте также: Рецепт вареников с шелковицей без сахара

Процесс приготовления печенья начинается со взбивания сливочного масла с кисломолочным сыром. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. По рецепту тесто нужно собрать в шар, обернуть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.

Далее, затвердевшее тесто разделите пополам и раскатайте в пласт толщиной около 1 см. Посыпьте пласты смесью из сахара и ванильного сахара, наложите на сахар сахаром вверх и снова раскатайте до толщины 1 см.

Нарежьте тесто на кусочки или выбейте по форме, положите заготовки на застеленный бумагой для выпекания противень. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Советуем также обратить внимание на рецепт кабачковых оладий с творогом.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !