Рецепт малинового мармелада за 20 минут
Этот десерт с ягодным вкусом, который можно включать в детское меню. Блюдо по рецепту от Schuba займет у вас всего 20 минут, но порадует вкусом.
Ингредиенты:
Малина – 400 г
Сахар – 100 г
Вода – 120 г
Агар-агар – 16 г
Сахарная пудра – 20 г
Читайте также: Рецепт домашнего бананово-клубничного мороженого за 5 минут
Способ приготовления:
1. Агар-агар залейте теплой водой, перемешайте и оставьте на 15 минут.
2. Помойте малину, удалите плодоножки и измельчите блендером. Вылейте пюре в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и варите еще 5 минут. Добавьте агар-агар и кипятите еще 2 минуты, постоянно помещая.
3. Охладите массу и вылейте в форму с выстланными пленкой бортиками. Разровняйте и оставьте застывать.
4. Мармелад нарежьте кубиками и доске и присыпьте сахарной пудрой. Храните в холодильнике.
Советуем также обратить внимание на рецепт варенья из зеленых помидоров.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!