Тыквенные сырники за 15 минут: быстрый и вкусный рецепт от Лизы Глинской
Украинская кулинарка Елизавета Глинская поделилась простым и быстрым рецептом с популярной осенним продуктом – тыквой. Всего за 15 минут сможете приготовить вкусные тыквенные сырники.
Рецепт Лиза поделилась на своем YouTube канале. Это блюдо идеально подойдет на завтрак.
Ингредиенты, необходимые для тыквенных сырников:
- 400 г творожного сыра
- 150 г тыквы,
- 30 г сахара (1.2 ст.л.),
- 40 г муки (2 ст.л. без горки),
- 50 г яйца (1 шт),
- цедра 1-го апельсина,
- корица (по желанию),
- соль.
Дополнительно необходимо взять муку для обрушения и масло для жарки.
Технология приготовления:
1. Натираем тыкву на терке. После того как подготовили его, натираем цедру апельсина.
2. К тыкве и цедре добавляем корицу, перемешиваем и оставляем.
3. Перетираем творожный сыр на сите.
4. Добавляем сахар, муку, соль и смесь из тыквы. Хорошо перемешиваем. Лучше перемешивать все вилкой.
5. Формируем сырники, обваливаем их в муке, а дальше жарим на растительном масле.
6. Выкладываем на бумажные салфетки. Готово! Можете смаковать!
По словам Глинской, тыква хорошо сочетается с корицей и апельсином.
Напомним, что для крупной компании можно быстро приготовить заливной пирог. Это блюдо готовится с овощами и мясом, поэтому угощение будет не только вкусным, но и питательным и полезным.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!