В Украине дорожает популярный овощ: какая цена за килограмм
В Украине за последний месяц заметно подорожал картофель — в среднем его цена выросла на 16% и сейчас колеблется в пределах 7–13 гривен за килограмм. Тенденция к росту стоимости начала формироваться с середины января.
В настоящее время рынок картофеля находится в условиях стабильного спроса и ощутимого сокращения предложения. Хозяйства, имеющие качественную продукцию и возможность ее хранить, сознательно придерживают запасы в хранилищах, рассчитывая на более выгодные цены в ближайшее время. Об этом сообщает EastFruit.
В то же время производители, не имевшие условий для длительного хранения, вынуждены были реализовать картофель еще до наступления сильных морозов в начале года. Начиная с середины декабря им приходилось постепенно снижать цены на продукцию, которая теряла пригодность к хранению.
В результате объемы картофеля на внутреннем рынке существенно снизились, что позволило производителям повысить отпускные цены. Эксперты прогнозируют дальнейший рост стоимости, причем наиболее ощутимое подорожание ожидается накануне весны.
Читайте также: В Украине резко подешевела капуста: сколько сейчас просят за килограмм
Дополнительным фактором, повлиявшим на ценообразование, стали неблагоприятные погодные условия при уборке урожая. Обильные дожди отрицательно сказались как на внешнем виде картофеля, так и на его лежкости. В то же время, нынешние цены все еще остаются на 60–65% ниже, чем в этот же период прошлого года.
Сколько стоит картофель в супермаркетах
- Novus — белый картофель продают по 16,99 грн/кг;
- Varus — весовой картофель стоит около 12,9 грн/кг;
- АТБ – цена составляет 13,39 грн/кг.
Похожая ситуация наблюдается и на рынке моркови. В конце января ее стоимость в среднем выросла на 15% за неделю, что также связано с дефицитом предложения из-за сдерживания продаж собственниками хранилищ.
По прогнозу заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука, овощи в Украине продолжат дорожать, по меньшей мере, до появления продукции нового урожая с открытой почвы, то есть до начала лета.
Напомним, в Украине подорожала рыба.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!