В Украине дорожает популярный овощ: сколько стоит

В Украине за последнюю неделю поменялась стоимость многих овощей и фруктов. Из-за увеличения предложения на рынке подешевели белокочанная и пекинская капуста, лук и свекла.

В то же время, помидоры, цветная капуста и отдельные ягоды продолжили дорожать. Об этом сообщает EastFruit.

Какие овощи подешевели

Заметнее всего снизились цены на белокочанную капусту. Если неделю назад ее продавали по 20–25 грн. за килограмм, то теперь стоимость составляет 17–20 грн.

Также дешевле можно приобрести:

• репчатый лук – 12–16 грн/кг вместо 14–17 грн;
• столовая свекла - 13-15 грн/кг против 14-16 грн;
• пекинскую капусту – 30–35 грн/кг вместо 38–45 грн;
• острый перец - 70-85 грн/кг против 80-110 грн.

В то же время, помидоры продолжают дорожать. За неделю их стоимость выросла с 40–50 до 55–65 грн. за килограмм. Цены на цветную капусту также повысились: теперь ее продают по 50–60 грн/кг, тогда как раньше она стоила 45–55 грн/кг.

Картофель сейчас стоит 11-14 грн за килограмм, а морковь - 13-17 грн. В сегменте зелени зафиксировали следующие цены: укроп – 175–185 грн/кг, петрушка – 125–135 грн/кг, зеленый лук – 60–100 грн/кг. Стоимость огурцов, сладкого перца и кабачков менялась неравномерно, однако диапазон цен на эти овощи стал уже.

Читайте также: В Украине подорожала популярная ягода: сколько стоит

Что происходит с ценами на фрукты и ягоды

На фруктово-ягодном рынке подорожали голубика и малина. Лохину теперь продают по 250–450 грн за килограмм против 230–350 грн неделей раньше. Малина стоит 220–370 грн/кг, в то время как раньше цены колебались в пределах 230–300 грн.

Выросла и стоимость отдельных фруктов:

• арбузы – 15–18 грн/кг вместо 10–18 грн;
• сливы - 50-65 грн/кг против 30-60 грн;
• нектарины – 90–140 грн/кг вместо 90–120 грн.

Зато дыни заметно подешевели. Если раньше их продавали по 65–95 грн. за килограмм, то теперь цена составляет 35–50 грн.

Виноград вернулся в предыдущий ценовой диапазон — 50–110 грн/кг. Яблоки стоят 20–30 грн за килограмм, груши – 40–80 грн. За другие фрукты покупателям придется заплатить 110–125 грн/кг за персики, 140–160 грн за килограмм киви и 190–250 грн за гранаты.

По данным EastFruit, яблоки остаются среди лидеров по количеству предложений на рынке, хотя объемы продаж сократились. В то же время, участники торгов реже предлагают виноград и груши, а предложение гранатов растет. Количество предложений хурмы из Узбекистана, напротив, продолжает уменьшаться.

Почему меняется стоимость продукции

Одним из ключевых факторов колебания цен остается соотношение спроса и предложения. Когда продукции на рынке становится больше, ее стоимость может снижаться. Если предложение сокращается, цены могут идти вверх.

Отдельно на рынок промышленных яблок влияют ограничения Польши на ввоз украинского яблочного концентрата. По информации EastFruit, это повлекло за собой снижение закупочных цен на яблоки, предназначенные для переработки.

Напомним, в Украине может подорожать популярная крупа.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!