Стоит ли прекратить употребление сахара: преимущества и недостатки сахарозаменителей

Заменители сахара становятся все более популярными как альтернатива традиционному сахару благодаря их свойствам. UAportal подготовил материал, который поможет принять решение относительно отказа от сахара и включения его заменителей в свой рацион.

Преимущества заменителей сахара:

• Уменьшение потребления калорий

Заменители сахара часто обладают меньшей калорийностью по сравнению с обычным сахаром, что делает их эффективными для контроля веса или уменьшения общего потребления калорий.

• Контроль уровня сахара в крови

Некоторые заменители сахара оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови, что делает их безопасными для людей с диабетом или тех, кто должен контролировать уровень сахара в крови.

• Здоровье зубов

Заменители сахара, как правило, не способствуют развитию кариеса. Таким образом, они помогают поддерживать здоровье зубов.

Читайте также: Случайно рассыпали сахар: о каких последствиях предупреждает поверье

Недостатки заменителей сахара:

• Разница во вкусе

Заменители сахара часто обладают другим вкусом по сравнению с обычным сахаром, который некоторые люди могут считать неприятным или слишком резким. Это может повлиять на общее впечатление от еды и напитков, содержащих эти заменители.

• Проблемы с пищеварением

Некоторые заменители сахара, такие как сахарные спирты, сорбит или ксилит, могут вызвать проблемы с пищеварением, например вздутие живота, газы или диарею, если их потреблять в больших количествах. Люди с чувствительной желудочно-кишечной системой должны быть осторожны при потреблении продуктов, содержащих эти заменители.

• Потенциальные проблемы со здоровьем

Некоторые исследования показывают, что некоторые заменители сахара могут оказать негативное влияние на здоровье, если потреблять их в больших количествах. Например, искусственные подсластители, такие как аспартам, могут вызывать головную боль и нарушение обмена веществ.

Напомним, некоторые садоводы рассыпают сахар по почве перед тем, как поливать свои грядки. Сахар может оказать положительное воздействие на качество почвенного покрова и выполнить роль дополнительного источника питательных веществ.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!