Новини

Британці розробили революційну упаковку для м'яса

Дар'я Подхалюзіна

М'ясо

Новий дизайн перероблюваного лотка для упаковки м'яса, розроблений студентом Університету Суонсі, може заощадити тисячі тонн пластикових відходів.

Алаа Алайзокі, який отримує докторський ступінь у галузі інженерії, створив упаковку для м'яса без окремого шматка пластикової прокладки під ним, призначеної для всмоктування рідини, передає ВВС.

Зазначається, що щорічно у Великій Британії утворюється близько 800 000 тонн пластикових відходів від упаковок м'яса.

Від 5% до 8% цих відходів припадає на поглинаючу прокладку в лотках.

"Традиційна прокладка у пластиковому лотку працює так само, як підгузки, вбираючи вологу і перетворюючи її на гель, який фізично не може просочитися назад у м'ясо. А нова упаковка допускає попадання вологи у спеціально спроектовані поглиблення, але не дозволяє їй виходити назад", - відзначив Алайзокі.

Британці розробили революційну упаковку для м'яса

У співпраці з виробниками пластикових упаковок Klöckner Pentaplast нові упаковки вже використовуються провідними постачальниками продуктів харчування та роздрібною торгівлею Великобританії, включаючи Sainsbury's та Asda.

Повідомляється, що упаковка, розроблена Алайзокі, на 100% придатна для вторинної переробки та дозволяє споживачам дивитися на м'ясо з усіх боків через прозорий пластик.

Вчений повідомив, що після використання упаковку можна мити під краном, що означає, що пластик хімічно та біологічно безпечний для вторинної переробки разом з іншими предметами домашнього вжитку.

Технологія була запатентована тільки для використання в упаковці харчових продуктів, але Алайзокі сказав, що вона може мати набагато більше застосувань.

"Фізика є фізика, не має значення, харчова упаковка це чи якийсь інший продукт", - сказав він.

"Це потенційно може бути використане в підгузниках та предметах гігієни, які зараз також відправляються прямо на звалища, і для їх розкладання потрібні тисячі років", - додав Алайзокі.