ukr
русский
English

Діти точно оцінять: Як приготувати гарбуз фрі

Ігор Романько

Як зробити гарбуз а ля картопля фрі у фритюрі
Як зробити гарбуз а ля картопля фрі у фритюрі

Осінь – це не лише час для збору грибів, але й чудова пора для кулінарних експериментів з гарбузом. Гарбуз фрі – це відмінний спосіб насолодитися смачним і здоровим перекусом в холодну осінню пору.

Сьогодні ми поділимося простим та цікавим рецептом, в якому головною зіркою виступає цей смачний та корисний продукт. Рецептом поділився сайт shefkuhar.

Читайте також: Експерти пояснили, як правильно зберігати гарбуз, щоб він довше залишався свіжим

Гарбуз фрі

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 700 г
  • Солодка паприка – 2 ч.л.
  • Гостра паприка – 1/2 ч.л.
  • Сіль – 1 ч.л.

Інструкція:

  1. Почніть з того, що очистіть гарбуз від шкіри та видаліть насіння.
  2. Розріжте гарбуз на невеликі брусочки, схожі на картоплю фрі.
  3. Посипте надрізані гарбузові брусочки сіллю, солодкою та гострою паприкою.
  4. Добре перемішайте, щоб приправи рівномірно покрили кожен шматочок гарбуза.
  5. Підготуйте форму для запікання, покривши її пергаментом.
  6. Розташуйте шматочки гарбуза на підготовленому пергаменті.
  7. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
  8. Пекти гарбуз фрі в розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин, або доки вони не стануть м'якими та злегка золотистими.
  9. Вийміть гарбуз з духовки та подавайте до столу.

Раніше ми писали про те, як приготувати "манго" з гарбуза на зиму.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!