ukr
Русский
Рецепти

Як приготувати макарони у молочному соусі на сковороді: швидка та ситна страва

Ігор Романько

Як зварити макарони у молоці з плавленим сиром на сковороді

Не бійтеся експериментувати, адже навіть з простих і доступних продуктів можна створити особливу ресторанну вечерю. Саме така можливість пропонується в рецепті "Скарбнички рецептів", де головні ролі відведено макаронам, молоку, плавленому сирку та приправам за смаком.

Читайте також: Смачний та ніжний: рецепт зеленого гаспачо зі шпинатом та жовтими томатами

Інгредієнти:

  • Макарони – 200 г;
  • Плавлений сирок – 1 шт.;
  • Молоко – 500 мл;
  • Орегано, сіль, перець, ароматні трави, часник, зелень – за смаком.

Приготування:

  1. Розігріваємо трохи олії на сковороді і додаємо сухі макарони. Обсмажуємо їх, помішуючи, протягом 3 хвилин;
  2. Ріжемо плавлений сирок на шматочки та розкладаємо на макарони;
  3. Наливаємо в сковороду молоко, накриваємо кришкою і додаємо сіль та приправи за смаком. Не перемішуємо, а лише накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин на середньому вогні;
  4. Знімаємо сковороду з вогню, перемішуємо, розкладаємо на тарілках. Посипаємо зеленню та дрібно порізаним часником і подаємо на стіл.

Радимо також звернути увагу на рецепт смажених макаронів.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!