Популярний овоч зникає з прилавків: українців попереджають про можливий дефіцит і стрибок цін

Ціни на буряк в Україні стрімко зростають: фермери продовжують підвищувати вартість, що вже в 2,5 раза перевищує показники минулого року. У порівнянні з минулим тижнем овоч теж суттєво подорожчав. Тим часом у торгових мережах повідомляють про ознаки дефіциту цього коренеплоду.

Як повідомляє EastFruit, аналітики пояснюють подорожчання буряка різким скороченням обсягів якісної продукції на ринку України. У зв’язку з цим аграрні господарства почали масово піднімати відпускні ціни на свої буряки. Про це пише OBOZ.UA.

Станом на зараз буряк продається за ціною 22–32 грн за кілограм, що приблизно на 16% більше порівняно з кінцем минулого тижня. Якщо ж порівнювати з кінцем квітня минулого року, то вартість зросла у 2,5 раза. До того ж в Україні вже спостерігається нестача цього овочу.

Читайте також: Вже здорожчав на понад 50%: в Україні стрімко ростуть ціни на популярний овоч

"Придбати велику партію буряків на українському ринку стає дедалі складніше. Вже зараз мережі супермаркетів та гуртові компанії повідомляють про дефіцит цієї продукції, перекрити який не так просто", – підсумовують експерти.

У такій ситуації більшість виробників буряка прогнозують подальше зростання цін на цей овоч.

Вартість буряку в українських супермаркетах

Згідно з даними "Мінфіну", середня вартість буряків в Україні становить 36,27 грн за кілограм – це на 9,30 грн більше, ніж у березні. Тим часом моніторинг цін, проведений OBOZ.UA, засвідчив, що у провідних роздрібних мережах країни на цей овоч встановлені такі цінники:

• "Фора" – 29,90 грн/кг;
• Novus – 29,89 грн/кг;
• "Сільпо" – 3,29 грн/кг;
• Auchan – 35,90 грн/кг.
• Varus – 39,90 грн/кг;

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що ціни на м'ясо в українських супермаркетах значно зросли.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!