Здоров'я

Вчені з'ясували "цукрову" небезпеку від вина

Тетяна Іванова

Вино

У Британії з'ясували, скільки цукру знаходиться в пляшці вина.

Як пише ВВС, експерти британського Альянсу здорового алкоголю проаналізували харчову цінність червоного, білого, рожевого, фруктового та ігристого вина.

Перевіривши 30 пляшок британські вчені зазначили, що для денної норми цукру дорослому достатньо вжити дві келихи вина.

При цьому вчені повідомили, що на жодній з пляшок не було вказано інформації про харчову цінність, оскільки на даний час це не потрібно за законом.

Калорійність була вказана лише на п'ятій частині пляшок, проаналізованих у лабораторії.

Також було виявлено, що менш міцні вина були серед вин, що містять найбільше цукру.

У той же час вчені зазначають, що на етикетках не вказується інформація про поширені алергени.

Професор  Ян Гілмор, голова Альянсу здоров'я людей, що п'ють, назвав чинні правила "абсурдними".

"Покупці, які купують молоко або апельсиновий сік, завжди мають під рукою інформацію про вміст цукру та харчової цінності", - сказав він.

За його словами, ця інформація необхідна, оскільки це продукт, який не тільки сприяє ожирінню, але і завдає широко поширеної шкоди здоров'ю і пов'язаний з сімома типами раку.

Майлз Біл, який очолює Асоціацію торгівлі вином та спиртними напоями, каже, що члени групи хочуть, щоб люди мали доступ до інформації про харчову цінність усіх алкогольних напоїв, але запропонував розміщувати цю інформацію в Інтернеті.

Активісти закликають до змін, щоб краще інформувати любителів вина про те, скільки калорій та цукру вони споживають.