В Україні різко подешевшало масло: скільки коштує

Український ринок вершкового масла переживає непростий період: попит з-за кордону слабшає, внутрішній ринок перенасичений продукцією, а складські запаси продовжують накопичуватися. Через це виробники дедалі частіше працюють на межі збитковості, а ціни можуть знизитися ще більше.
Про це повідомляють аналітики "Інфагро", які оцінюють перспективи відновлення галузі як доволі невизначені.
Експорт слабшає, а внутрішній попит не рятує ситуацію
Складнощі для українських виробників посилилися після того, як основні країни-імпортери скоротили закупівлі масла, віддаючи перевагу дешевшим альтернативам. Частина ринків залишається відкритою, однак йдеться лише про невеликі обсяги поставок і жорстку конкуренцію за ціною. Через це тиск на експортні ціни продовжує зростати.
На внутрішньому ринку ситуація також залишається непростою. Оптові ціни наразі не покривають витрат на виробництво, тому компанії змушені запускати акції та знижки або переорієнтовуватися на інші види молочної продукції з високою жирністю. Проте це лише частково допомагає зменшити надлишок товару.
Додатковим ударом для переробників стало попереднє підвищення закупівельних цін на молоко. Витрати підприємств зросли саме тоді, коли ціни на готову продукцію почали падати.
Виробництво перевищує попит
Наразі обсяги виробництва вершкового масла значно перевищують як внутрішнє споживання, так і експортні поставки. Через це непродана продукція накопичується на складах, що створює фінансовий тиск на підприємства та блокує оборотні кошти.
Ситуація може ще більше ускладнитися через наближення сезону активного виробництва молочної продукції, який традиційно збільшує обсяги випуску масла. Водночас спреди та комбіновані жирові продукти поступово втрачають популярність як дешевша альтернатива вершковому маслу. Причина проста — зі зниженням вартості натурального масла інтерес покупців до замінників помітно слабшає.
Аналітики попереджають: якщо ситуація на зовнішніх ринках не покращиться, виробникам доведеться і надалі знижувати ціни як на експорт, так і всередині країни.
Читайте також: В Україні різко подешевшала капуста: скільки зараз просять за кілограм
Скільки коштує масло у супермаркетах
За даними "Мінфін", станом на 6 травня середня ціна упаковки вершкового масла "Яготинське 73%" вагою 180 грамів становить близько 116,5 грн.
У різних торговельних мережах ціни коливаються в таких межах:
- "Фора" — 115,9 грн;
- Metro — 119,6 грн;
- Varus — 111,9 грн;
- Auchan — 114,9 грн;
- "Сільпо" — 119 грн;
- Novus — 115 грн.
Нагадаємо, в Україні подешевшав популярний овоч.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!