Молочний напій для бадьорості: як без зусиль приготувати трендовий коктейль "Дальгона" (відео)
Корейська дальгона-кава – це кавовий напій, який вражає простотою приготування та дивовижним смаком. Він нагадує перевернуте капучино та подається у прозорій посудині.
Приготувати таку каву досить просто. Для напою достатньо молока, цукру, розчинної кави та води.
Інгредієнти:
- Розчинна кава – 2 ст. ложки
- Цукор – 2 ст. ложки
- Окріп – 2 ст. ложки
- Молоко – 400 мл
Приготування:
Добре збиваємо міксером або блендером розчинну каву, цукор і гарячу воду, поки маса не стане кремовою. Цей процес зазвичай займає до п'яти хвилин.
В скляну чашку чи стакан наливаємо молоко, до половини. За бажанням, можна додати лід. Зверху викладаємо кавовий крем. Готово!
А до цього напої можна також приготувати домашні трюфелі.
Вам знадобиться:
- Йогурт – 1 ст. л
- Яєчні жовтки – 2 шт.
- Какао – 4 ст. л
- Сухе молоко – 5 ст. л
- Ванільний цукор – чайна ложка
- Мед або цукор – столова ложка
Приготування: всі інгредієнти перемішуємо до стану густої пасти. Кладемо у форму, загортаємо харчовою плівкою й охолоджуємо кілька годин в холодильнику. Потім розрізаємо на цукерки та посипаємо какао.
Нагадаємо, UAportal розповів, як приготувати глазуровані сирки зі "смаком з дитинства". Приготовлений своїми руками смаколик не залишить байдужим нікого, ще й стане гарним доповненням до чаю чи кави.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!