Яка риба корисніша – минтай чи хек: ви будете здивовані

Риба є цінним джерелом корисних речовин, для нашого організму. Українці вибирають хек і минтай через їхню доступність та популярність. Давайте розглянемо відмінності між ними та визначимо, яка є кориснішою.

Хек

Хек - це промислова риба, яку обробляють миттєво після вилову, щоб зберегти її смакові якості та корисні властивості. Вона сприяє здоров'ю судин і серця завдяки високому вмісту антиоксидантів, а також виводить канцерогени з організму і корисний для людей з проблемами травлення.

Крім того, хек містить багато омега-3, яка корисна для щитоподібної залози та сприяє зміцненню волосся і шкіри голови. Він підтримує імунітет, кістки, суглоби та зір, а також сприяє зниженню рівня цукру в крові, що корисно для людей з цукровим діабетом.

Хек виловлюється в холодних водах і особливо цінується на Далекому Сході.

Читайте також: Названо 5 головних лайфхаків для швидкого схуднення

Минтай

Минтай має схожий смак на хека, але є кориснішим за поживною цінністю. Він надовго вгамовує апетит і рекомендується для лікувальних дієт. Минтай містить мікроелементи, які позитивно впливають на зубну емаль і сприяють активному росту волосся.

Рекомендується вживати минтай при ендокринних захворюваннях та проблемах з серцево-судинною системою. Важливо також відзначити високий вміст йоду в мінтаї, що робить його ефективним для профілактики захворювань щитоподібної залози.

Нагадаємо, ми вже писали, як не зірватись сидячи на дієті.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!