Кава чи цикорій: який напій вважається кориснішим

UAportal підготував матеріал, що розв'язує багаторічні суперечки про каву та цикорій. Зосереджуючись на смаку, впливі на здоров'я та доступності, можна дізнатись маловідомі факти про ці два напої і прийняти обґрунтоване рішення стосовно їх вживання.

Смак

Кава може похвалитися насиченим і міцним смаком, відомим своєю яскравістю і відтінками гіркоти. Ретельно зварена, вона добре смакує і дарує енергію. Цикорій же має унікальну нотку завдяки своєму ледь помітному солодкому смаку та горіховим відтінкам, пропонуючи більш м'який, але водночас складний смак.

Користь для здоров'я

Кава була більш детально вивчена на тему її потенційної користі для здоров'я. Насичена антиоксидантами, вона сприяє зменшенню запалень і забезпечує природний заряд енергії завдяки вмісту кофеїну.

З іншого боку, цикорій відомий своїми перевагами для травлення. Його пребіотичні властивості сприяють оздоровленню кишківника, а вміст харчових волокон підтримує нормальний режим харчування та загальне покращення травлення.

Читайте також: 5 шкідливих звичок любителів кави, які можуть вкоротити їм життя

Універсальність

Кава є беззаперечним лідером у питанні універсальності. Від еспресо до лате, широкий спектр способів заварювання та можливостей приготування доволі спокушає, залишаючи кавових ентузіастів перед широким вибором. Цикорій, на жаль, є в цьому контексті доволі обмеженим.

Вміст кофеїну

Кава, як чудовий підбадьорливий напій, займає чільне місце серед напоїв, що містять кофеїн. Її міцна заварка є ідеальним рішенням для тих, хто прагне швидкого припливу бадьорості. На відміну від неї, цикорій є безкофеїновою альтернативою для тих, хто прагне звести до мінімуму або взагалі відмовитися від кофеїну в повсякденному житті.

Ціна

Досліджуючи сферу доступності, кава здатна влетіти в копієчку, особливо якщо ви віддаєте перевагу преміальним або спеціалізованим сортам. Кав'ярні, як правило, завищують її вартість. Цикорій, як не дивно, є більш бюджетним варіантом, забезпечуючи економічно вигідний вибір без шкоди для смаку та користі.

Нагадаємо, ми вже писали, які продукти не можна додавати в каву.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!