русский
Лайфхаки

Як обрати альтернативу панірувальним сухарям у кулінарії

Владислав Москаленко

Оригінальні замінники традиційних сухарів
Чим замінити панірувальні сухарі

UAportal підготував лайфхаки, які нададуть ситні альтернативи традиційним панірувальним сухарям. Ці варіанти не тільки додадуть стравам чудової текстури, але й запропонують унікальні смаки.

Подрібнені крекери

Замість панірувальних сухарів можна використовувати подрібнені крекери. Бажаний тип крекера, наприклад, солоний або Ritz, слід покласти в пакет із застібкою-блискавкою, а потім подрібнити качалкою або дном важкої каструлі, поки він не стане схожим на панірувальні сухарі. Ці подрібнені крекери можуть легко замінити панірувальні сухарі в рецептах, надаючи стравам хрустку текстуру і тонкий аромат.

Читайте також: Краще ніж в магазині: Як зробити домашню паприку із перцю

Сухарики Panko

Чудова альтернатива панірувальним сухарям - крихти Panko, які родом з Японії. Ці легкі та хрусткі панірувальні сухарі можна використовувати для додання хрускоту таким стравам, як курка або риба в паніровці. Крихти Panko можна знайти в азійських відділах більшості продуктових магазинів, і вони нададуть смачної родзинки вашим улюбленим рецептам.

Подрібнені кукурудзяні пластівці

Подрібнені кукурудзяні пластівці пропонують безглютенову заміну панірувальним сухарям і вносять смакову різноманітність. Щоб приготувати кукурудзяні пластівці в домашніх умовах, просто покладіть потрібну кількість кукурудзяних пластівців у герметичний пакет і подрібніть їх. Ці товчені кукурудзяні пластівці можна використовувати в різних рецептах, таких як м'ясний рулет, курячі нагетси або як хрустке панірування для запеченої риби чи овочів.

Пропонуємо дізнатися, які види чаю вважаються шкідливими.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!