Чем быстро накормить ребенка после школы: 3 простых и питательных блюда
Чтобы быть счастливым, ребенок должен быть сыт и полон энергии. С этими задачами отлично справляется полезный и сделанный с любовью обед после тяжелого дня в школе.
Приготовление вкусных блюд на обед требует от родителей большой фантазии. Как приготовить полезные, питательные и легкие блюда для школьников, расскажет UAportal.
Морковный суп с творогом
Ингредиенты:
- 2-3 моркови
- 4 картофеля
- 200 г плавленого сыра
- 2 зубчика чеснока
- Специи – по вкусу
Приготовление:
Очистите и нарежьте картофель и половину моркови, выложите в кипящую воду со специями и варите на маленьком огне до готовности.
Оставшуюся морковь натрите на терке и протушите на сковороде с чесноком. Выложите ее в суп с измельченным сыром и доварите, пока сыр не растает.
Если хотите, можно сбить суп блендером и подавать его с сухариками.
Картофельные котлеты
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 6 яиц
- 1 луковица
- 1 пучок зелени
- Майонез – по консистенции (лучше домашний или заменить сметаной)
- 80 г панировочных сухарей
- Специи – по вкусу
Приготовление:
Отварите картофель до готовности и измельчите в пюре. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте до золотистости.
Отварите 5 яиц и натрите на терке, а зеленый лук просто измельчите.
Смешайте все ингредиенты, приправьте, добавьте майонез или сметану и сырое яйцо.
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте. Готово!
Куриные мафины
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 30 г лука
- 150 г шампиньонов
- 2 яйца
- 1,5 ч.л. отрубей
- 3 ст.л. кефира
- Специи – по вкусу
Приготовление:
Произвольно измельчите все ингредиенты и взбейте все блендером до однородности.
Приправьте массу и выложите в формочки для мафинов.
Выпекайте в духовке полчаса за 190 градусов.
Для запекания рекомендуем использовать силиконовые формочки для мафинов.
Готовить обед можно с вечера впрок.
Напомним, простой и сытный картофельный омлет – классика испанской кухни, которую можно модифицировать любыми добавками по вкусу. UAportal поделился простым традиционным рецептом, который станет отличным и питательным завтраком.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !