Рецепты

Чем быстро накормить ребенка после школы: 3 простых и питательных блюда

Анна Яценко

Чем быстро накормить ребенка после школы

Чтобы быть счастливым, ребенок должен быть сыт и полон энергии. С этими задачами отлично справляется полезный и сделанный с любовью обед после тяжелого дня в школе.

Приготовление вкусных блюд на обед требует от родителей большой фантазии. Как приготовить полезные, питательные и легкие блюда для школьников, расскажет UAportal.

Морковный суп с творогом

Чем быстро накормить ребенка после школы: 3 простых и питательных блюда

Ингредиенты:

  • 2-3 моркови
  • 4 картофеля
  • 200 г плавленого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Очистите и нарежьте картофель и половину моркови, выложите в кипящую воду со специями и варите на маленьком огне до готовности.

Оставшуюся морковь натрите на терке и протушите на сковороде с чесноком. Выложите ее в суп с измельченным сыром и доварите, пока сыр не растает.

Если хотите, можно сбить суп блендером и подавать его с сухариками.

Картофельные котлеты

Чем быстро накормить ребенка после школы: 3 простых и питательных блюда

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 6 яиц
  • 1 луковица
  • 1 пучок зелени
  • Майонез – по консистенции (лучше домашний или заменить сметаной)
  • 80 г панировочных сухарей
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Отварите картофель до готовности и измельчите в пюре. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте до золотистости.

Отварите 5 яиц и натрите на терке, а зеленый лук просто измельчите.

Смешайте все ингредиенты, приправьте, добавьте майонез или сметану и сырое яйцо.

Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте. Готово!

Куриные мафины

Чем быстро накормить ребенка после школы: 3 простых и питательных блюда

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 30 г лука
  • 150 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • 1,5 ч.л. отрубей
  • 3 ст.л. кефира
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Произвольно измельчите все ингредиенты и взбейте все блендером до однородности.

Приправьте массу и выложите в формочки для мафинов.

Выпекайте в духовке полчаса за 190 градусов.

Для запекания рекомендуем использовать силиконовые формочки для мафинов.

Готовить обед можно с вечера впрок.

Напомним, простой и сытный картофельный омлет – классика испанской кухни, которую можно модифицировать любыми добавками по вкусу. UAportal поделился простым традиционным рецептом, который станет отличным и питательным завтраком.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !