Чим швидко нагодувати дитину після школи: 3 легкі та поживні страви
Щоб бути щасливою, дитина повинна бути ситою і повною енергії. З цими завданнями чудово справляється корисний та зроблений з любов'ю обід після важкого дня у школі.
Приготування смачних страв дітям на обід вимагає від батьків великої фантазії. Як приготувати корисні, поживні та легкі страви для ваших школярів, розкаже UAportal.
Головні історії дня
Морквяний суп із сиром
Інгредієнти:
- 2-3 моркви
- 4 картоплі
- 200 г плавленого сиру
- 2 зубчики часнику
- Спеції – за смаком
Приготування:
Очистіть і наріжте картоплю і половину моркви, викладіть в киплячу воду зі спеціями і варіть на маленькому вогні до готовності.
Решту моркви натріть на тертці і протушкуйте на сковороді з часником. Викладіть її в суп із подрібненим сиром та доваріть, поки сир не розтане.
Якщо хочете, можна збити суп блендером і подавати його із сухариками.
Картопляні котлети
Інгредієнти:
- 500 г картоплі
- 6 яєць
- 1 цибулина
- 1 пучок зелені
- Майонез – по консистенції (краще домашній, або замінити сметаною)
- 80 г панірувальних сухарів
- Спеції – за смаком
Приготування:
Відваріть картоплю до готовності та подрібніть в пюре. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте до золотистості.
Відваріть 5 яєць і натріть на тертці, а зелену цибулю просто подрібніть.
Змішайте всі інгредієнти, приправте, додайте майонез або сметану та сире яйце.
Сформуйте котлети, обваляйте у сухарях та обсмажте. Готово!
Курячі мафіни
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 30 г цибулі
- 150 г печериць
- 2 яйця
- 1,5 ч.л. висівок
- 3 ст.л. кефіру
- Спеції – за смаком
Приготування:
Довільно подрібніть всі інгредієнти і збийте все блендером до однорідності.
Приправте масу і викладіть у формочки для мафінів.
Випікайте у духовці півгодини за 190 градусів.
Для запікання рекомендуємо використовувати силіконові формочки для мафінів.
Готувати обід можна з вечора про запас.
Нагадаємо, простий і ситний картопляний омлет – класика іспанської кухні, яку можна модифікувати будь-якими добавками до смаку. UAportal поділився простим традиційним рецептом, який стане чудовим та поживним сніданком.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш телеграм канал!