Чим швидко нагодувати дитину після школи: 3 легкі та поживні страви
Щоб бути щасливою, дитина повинна бути ситою і повною енергії. З цими завданнями чудово справляється корисний та зроблений з любов'ю обід після важкого дня у школі.
Приготування смачних страв дітям на обід вимагає від батьків великої фантазії. Як приготувати корисні, поживні та легкі страви для ваших школярів, розкаже UAportal.
Морквяний суп із сиром
Інгредієнти:
- 2-3 моркви
- 4 картоплі
- 200 г плавленого сиру
- 2 зубчики часнику
- Спеції – за смаком
Приготування:
Очистіть і наріжте картоплю і половину моркви, викладіть в киплячу воду зі спеціями і варіть на маленькому вогні до готовності.
Решту моркви натріть на тертці і протушкуйте на сковороді з часником. Викладіть її в суп із подрібненим сиром та доваріть, поки сир не розтане.
Якщо хочете, можна збити суп блендером і подавати його із сухариками.
Картопляні котлети
Інгредієнти:
- 500 г картоплі
- 6 яєць
- 1 цибулина
- 1 пучок зелені
- Майонез – по консистенції (краще домашній, або замінити сметаною)
- 80 г панірувальних сухарів
- Спеції – за смаком
Приготування:
Відваріть картоплю до готовності та подрібніть в пюре. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте до золотистості.
Відваріть 5 яєць і натріть на тертці, а зелену цибулю просто подрібніть.
Змішайте всі інгредієнти, приправте, додайте майонез або сметану та сире яйце.
Сформуйте котлети, обваляйте у сухарях та обсмажте. Готово!
Курячі мафіни
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 30 г цибулі
- 150 г печериць
- 2 яйця
- 1,5 ч.л. висівок
- 3 ст.л. кефіру
- Спеції – за смаком
Приготування:
Довільно подрібніть всі інгредієнти і збийте все блендером до однорідності.
Приправте масу і викладіть у формочки для мафінів.
Випікайте у духовці півгодини за 190 градусів.
Для запікання рекомендуємо використовувати силіконові формочки для мафінів.
Готувати обід можна з вечора про запас.
Нагадаємо, простий і ситний картопляний омлет – класика іспанської кухні, яку можна модифікувати будь-якими добавками до смаку. UAportal поділився простим традиційним рецептом, який стане чудовим та поживним сніданком.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш телеграм канал!