Как приготовить омлет без молока: простой рецепт
Традиционный омлет обычно готовится из яиц и добавлением молока. Но есть альтернативный ингредиент, который можно использовать вместо молока, чтобы сделать это блюдо еще более нежным, пышным и ароматным.
Читайте также: Завтрак за 50 грн на двоих: готовим яичницу с овощами
В этом случае вместо молока можно использовать сметану. Добавление сметаны в омлет дает хороший результат. Рекомендуется добавлять одну столовую ложку сметаны на одно яйцо.
Для приготовления омлета со сметаной необходимо взбить тройку яиц и добавить три столовых ложки сметаны с жирностью 15-20 процентов. Затем эту смесь хорошо размешать и перелить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Накрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
Использование сметаны придаст омлету особую нежность и аромат, делая его сытным и вкусным. Попробуйте этот вариант приготовления омлета, чтобы насладиться новым вкусом этого популярного блюда.
Советуем также обратить внимание на рецепт шакшуки.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!