Как приготовить тыквенное печенье из "Гарри Поттера" на Хэллоуин: простой рецепт
Книги Дины Бухольц "Кулинарная книга Гарри Поттера. 150 рецептов для волшебников и магов" и "Кулинарная книга Гарри Поттера" Тома Гримма раскрывают секреты того, чем кормили в Хогвордсе на праздники.
В издании zaxid.net поделились информацией о рождественском обеде в школе колдовства. Теперь же давайте рассмотрим рецепт тыквенного печенья, отлично подходящего для празднования Гэлловина.
Читайте также: Как приготовить вкусную творожную закуску в виде тыквы на Хэллоуин
Ингредиенты:
- 250 г тыквы
- 150 г масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 350 г муки
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста
- 1 ч. ложка корицы
- 1/2 ч. ложки мускатного ореха
- 1/2 ч. ложки имбиря
Приготовление:
Очищенную от кожи и семян тыкву следует нарезать на кубики и варить в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем, используя блендер, взбейте мягкое масло с сахаром и добавьте яйцо. Залейте воду из тыквы и сделайте из нее пюре.
Соедините пюре с масляной смесью, добавьте ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Все это тщательно смешайте. Далее добавьте корицу, имбирь и мускатный орех. Снова все хорошо перемешайте.
На противень, покрытый бумагой для выпечки и смазанный маслом, выложите тесто с помощью ложки. Вставьте противень в предварительно разогретую до 200° духовку и готовьте 25-30 минут. Но не забудьте учитывать особенности вашей духовки и толщину теста. Чтобы украсить, можно обсыпать печенье сахаром или измельченными грецкими орехами перед выпечкой.
Ранее кулинары поделились секретами запекания тыквы.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!