Как сделать мраморные пасхальные яйца
Для создания красивых "мраморных" пасхальных пасхальных яйц не обязательно использовать искусственные красители — достаточно простых ингредиентов из кухни. Сочетание луковой шелухи, бумаги и чая каркаде позволяет получить уникальный узор на каждом яйце.
Способ оформления яиц предлагает you-tube канал "Вкусно дома".
Что нужно подготовить:
- сырые яйца (лучше белые для более контрастного эффекта), предварительно вымытые;
- смесь измельченной шелухи обыкновенного и синего лука;
- белый лист бумаги формата А4;
- марлю или бинт;
- прочные нити;
- миску с водой;
- кастрюлю для варки.
Как сделать мраморные яйца
Сначала бумагу нарезают на мелкие кусочки или небольшие фигуры. Луковую шелуху также измельчают и смешивают с бумагой.
Сырое яйцо смачивают в воде и обкачивают в приготовленной смеси, чтобы частицы плотно прилипли к скорлупе. После этого яйцо заворачивают в марлю или бинт и крепко перевязывают нитью – так формируется своеобразный "мешочек", который удержит узор во время варки.
Читайте также: Мраморные яйца на Пасху: способ окрашивания пасхальных яиц с пеной для бритья
Подготовленные яйца выкладывают в кастрюлю, добавляя 3 столовые ложки каркаде чая с горкой (этого хватает примерно на 10 яиц). Воду наливают так, чтобы она полностью покрывала яйца и добавляют столовую ложку уксуса – это поможет закрепить цвет.
Яйца варят около 10 минут после закипания. Далее можно отрегулировать оттенок: для светло-серого цвета их оставляют в отваре на 30–40 минут, а для более насыщенного темного — на 3–4 часа.
После окрашивания яйца осторожно извлекают из марли, промывают водой и оставляют сушиться. Чтобы подчеркнуть мраморный эффект и добавить блеск, скорлупу можно слегка смазать подсолнечным маслом.
Ранее мы уже писали, какой овощ поможет покрасить пасхальные яйца на Пасху.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!