Рецепты

"Ленивый винегрет" из трех составляющих: рецепт приготовления быстрого салата из свеклы и огурцов

Былим Елена

'Ленивый винегрет' из трех составляющих: рецепт приготовления быстрого салата из свеклы и огурцов

Свекла настолько универсален овощ, что все блюда при его участии получаются полезными и вкусными. Салат из вареной или печеной свеклы – удобное и недорогое блюдо, которое подойдет и для праздничного стола.

UAportal предлагает рецепт салата из свеклы, который удивит вас легкостью приготовления и вкусом. К тому же нужно всего три ингредиента: свекла, соленый огурец и подсолнечное масло.

Как приготовить "ленивый" винегрет.

  1. Возьмите три свеклы среднего размера, помойте и отварите ее или запеките.
  2. Затем порежьте крупными кубиками.
  3. Четыре соленых огурца порежьте полумесяцами.
  4. Соедините порезанную свеклу и огурцы в глубокой посуде и заправьте маслом (можно вместо масла добавить майонез – все зависит от вашего вкуса).

Готово!

Кстати, к этому салату в зависимости от желания можно добавить нарезанный полукольцами лук или измельченный чеснок. А еще мы пробовали этот салат с сыром моцарелла – вкус отличный.

Ранее повар Евгений Клопотенко сообщил, как сделать вкусный винегрет из запеченной свеклы. Он утверждает, что запеченные овощи обладают удивительным насыщенным вкусом, который вы никогда не получите при варке.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!