Оригинальный салат на Новый год в форме торта: как приготовить
Новогодние праздники близятся и украинцы активно готовятся к ним. Кроме украшения дома, заботятся они и о том, чем вкусным и оригинальным поразить гостей.
На YouTube-канале "Шеф-повар" предлагают на праздники приготовить необычный салат с мясом и яйцами, который подается в форме торта. Приготовить этот вкус очень просто.
Какие продукты вам понадобятся:
- Отварное мясо свинины или куриное филе – 200 г;
- Отварные яйца – 3 шт.;
- Консервированный горошек – 0,5 банки;
- Свежий огурец – 1шт;
- Твердый творог – 150 г;
- Зеленый лук, зелень – по вкусу;
- Йогурт для салата или майонез.
Процесс приготовления:
- Мясо следует отварить до готовности в подсоленной воде. Затем его охладить и мелко нарезать. Покрошите огурец и зеленый лук. Также мелко порежьте укроп.
- Яйца отварите и натрите на крупной терке. Половину заготовленного сыра нужно натереть на мелкой терке, а остальное на крупной.
- Затем нужно сформировать салат в форме торта. В раскрывающуюся форму для выпечки положите на низ пергаментную бумагу. На низ выложите измельченное мясо, затем лук и смажьте йогуртом или майонезом.
- На верх нужно высыпать размельченные огурцы и яйца, разровняйте столовой ложкой и вылейте сверху йогурт или майонез.
- Затем выложите поверх зеленый горошек и потертый крупной теркой творог. Снова перемажьте йогуртом или майонезом.
- Когда вы проделаете вышеперечисленные действия, откройте форму и осторожно поставьте салат-торт на широкую тарелку. Затем возьмите сыр, потертый мелко, укроп и посыпайте салат.
Сверху ваш шедевр можно украсить съедобной свечой – ее основу вырежьте из сыра, а сверху установите "пламя", вырезанное из красного перца.
Ранее UAportal писал о легких рецептах котлет без мяса.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!