Оригинальный салат на Новый год в форме торта: как приготовить

Новогодние праздники близятся и украинцы активно готовятся к ним. Кроме украшения дома, заботятся они и о том, чем вкусным и оригинальным поразить гостей.

На YouTube-канале "Шеф-повар" предлагают на праздники приготовить необычный салат с мясом и яйцами, который подается в форме торта. Приготовить этот вкус очень просто.

Какие продукты вам понадобятся:

• Отварное мясо свинины или куриное филе – 200 г;
• Отварные яйца – 3 шт.;
• Консервированный горошек – 0,5 банки;
• Свежий огурец – 1шт;
• Твердый творог – 150 г;
• Зеленый лук, зелень – по вкусу;
• Йогурт для салата или майонез.

Процесс приготовления:

1. Мясо следует отварить до готовности в подсоленной воде. Затем его охладить и мелко нарезать. Покрошите огурец и зеленый лук. Также мелко порежьте укроп.
2. Яйца отварите и натрите на крупной терке. Половину заготовленного сыра нужно натереть на мелкой терке, а остальное на крупной.
3. Затем нужно сформировать салат в форме торта. В раскрывающуюся форму для выпечки положите на низ пергаментную бумагу. На низ выложите измельченное мясо, затем лук и смажьте йогуртом или майонезом.
4. На верх нужно высыпать размельченные огурцы и яйца, разровняйте столовой ложкой и вылейте сверху йогурт или майонез.
5. Затем выложите поверх зеленый горошек и потертый крупной теркой творог. Снова перемажьте йогуртом или майонезом.
6. Когда вы проделаете вышеперечисленные действия, откройте форму и осторожно поставьте салат-торт на широкую тарелку. Затем возьмите сыр, потертый мелко, укроп и посыпайте салат.

Сверху ваш шедевр можно украсить съедобной свечой – ее основу вырежьте из сыра, а сверху установите "пламя", вырезанное из красного перца.

Ранее UAportal писал о легких рецептах котлет без мяса.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!