Рецепти

Оригінальний салат на Новий рік у формі торта: як приготувати

Билім Олена

Оригінальний салат на Новий рік у формі торта: як приготувати

Новорічні свята наближаються й українці активно готуються до них. Окрім прикрашання дому, піклуються вони й про те, чим смачним та оригінальним вразити гостей.

На YouTube-каналі "Шефкухар" пропонують на свята приготувати незвичний салат з м'ясом та яйцями, який подається у формі торта. Приготувати цей смаколик дуже просто.

Які продукти вам знадобляться:

  • Відварене м'ясо свинини або куряче філе – 200 г;
  • Відварені яйця – 3 шт;
  • Консервований горошок – 0,5 банки;
  • Свіжий огірок – 1 шт;
  • Твердий сир – 150 г;
  • Зелена цибуля, зелень – на смак;
  • Йогурт для салату або майонез.

Процес приготування:

  1. М'ясо потрібно відварити до готовності у підсоленій воді. Потім його охолодити та дрібно нарізати.Покришіть огірок та зелену цибулю. Також дрібно поріжте кріп.
  2. Яйця відваріть та натріть на крупній терці.Половину заготовленого твердого сиру потрібно натерти на дрібній терці, а решту на крупній.
  3. Потім потрібно сформувати салат у формі торта. У форму для випічки, яка розкривається, покладіть на низ пергаментний папір. На низ викладіть подрібнене м'ясо, потім цибулю і змажте йогуртом чи майонезом.
  4. На верх потрібно висипати подрібнені огірки та яйця, розрівняйте столовою ложкою та вилийте зверху йогурт чи майонез.
  5. Потім викладіть поверх зелений горошок і потертий крупною теркою сир. Знову перемажте йогуртом або майонезом.
  6. Коли ви проробите вищеперераховані дії, відкрийте форму та обережно поставте салат-торт на широку тарілку. Потім візьміть сир, який потертий мілко, кріп та притрусіть салат.

Зверху ваш шедевр можна прикрасити їстівною свічкою – її основу виріжте з сиру, а зверху встановіть "полум'я", вирізане з червоного перцю.

Раніше UAportal писав про легкі рецепти котлет без м'яса.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!