Рецепты

Сохраняется до весны: как засолить капусту прямо на огороде, не срывая ее (видео)

Дутик Катерина

Капуста засолка – засолить капусту на огороде рецепт

Засолить капусту на зиму можно прямо на огороде. Ее даже не нужно срезать.

Лайфхак опубликовала Роза Васильевна в TikTok. Однако автор видео не отметила, действительно ли действенный такой способ.

Для начала капусту, растущую на огороде, нужно предварительно очистить от грязных листьев. Дальше растение нужно хорошенько посолить, сверху положить укроп и замотать все это в полиэтиленовую пленку.

Как засолить капусту на огороде – засолить капусту – рецепт с тиктоком

Затем головку капусты нужно укутать в пакет.

Как засолить капусту на огороде – засолить капусту – рецепт с тиктоком
Как засолить капусту на огороде – засолить капусту – рецепт с тиктоком

Далее берем бумажный ящик и укутываем капусту. Поверх надеваем еще один большой мусорный пакет. Подножие этого "сооружения" надо прикопать землей.

Как засолить капусту на огороде – засолить капусту – рецепт с тиктоком

"Сохраняется хоть до весны", – убеждает автор видео.

Украинцы не поверили, что таким образом можно засолить капусту и начали шутить:

  • А я соленой водой поливаю и она уже квашеная растет.
  • Я не выкапываю столовую свеклу, кладу сверху сельдь и все ингредиенты для шубы, накрываю ведром и мешком для соления и до весны. Весной как сажаю картошку, раскрываю и вуаля печу картошку, салат готов.
  • Мы кукурузу не ломаем, а держим над ней микроволновку и прямо на огороде делаем попкорн.
  • Я банку одеваю в капусту и не нажто пакета с картоном.
  • А мы так сметану делали и масло. Идешь корову доить, потрясешь ее 10 минут – имеешь сметану, потрясешь 20 – масло. Удобно и быстро. Попытайтесь.
  • Я на участке с картофелем и арахисом, всю зиму жгу костер. У меня и печеный картофель и жареные орешки

Некоторые посоветовали женщине запатентовать рецепт. Однако большинство убеждены, что этот рецепт был снят только для соцсетей, хотя автор видео убеждает, что это лайфхак ее свахи.

"Высказывание прошу к столу, теперь будет восприниматься как прошу в огород", – пошутили в комментариях.

Напомним, что сочные капустные чебуреки с мясом можно очень быстро приготовить. Для этого нужно всего 20 минут вашего времени.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!