Рецепти

Зберігається до весни: як засолити капусту просто на городі, не зриваючи її (відео)

Дутік Катерина

Капуста засолка - засолити капусту на городі рецепт

Засолити капусту на зиму можна просто на городі. Її навіть не потрібно зрізати.

Лайфхак опублікувала Роза Василівна у TikTok. Проте авторка відео не зазначила, чи насправді дієвий такий спосіб.

Для початку капустину, яка росте на городі, потрібно попередньо очистити від брудного листя. Далі рослину треба добренько посолити, зверху покласти кріп та замотати все це у поліетиленову плівку.

Як засолити капусту на городі - засолити капусту - рецепт з ТікТок

Потім головку капусти треба укутати в пакет.

Як засолити капусту на городі - засолити капусту - рецепт з ТікТок
Як засолити капусту на городі - засолити капусту - рецепт з ТікТок

Далі беремо паперовий ящик та укутуємо капусту. Поверх надіваємо ще один великий сміттєвий пакет. Підніжжя цієї "споруди" треба прикопати землею.

Як засолити капусту на городі - засолити капусту - рецепт з ТікТок

"Зберігається хоч до весни", – переконує авторка відео.

Українці не повірили, що у такий спосіб можна засолити капусту, та почали жартувати:

  • А я солоною водою поливаю і вона вже квашена росте.
  • Я не викопую столових буряків, кладу зверху оселедець і всі інгредієнти для шуби, накриваю відром і мішком для соління і до весни. Навесні як сажаю картошку, розкриваю і вуаля печу картошку, салат готовий.
  • Ми кукурудзу не ламаємо, а тримаємо над нею мікрохвильовку і прямо на городі робимо попкорн.
  • Я банку вдягаю на капусту і не тре пакета з картоном.
  • А ми так сметану робили і масло. Йдеш корову доїти, потрясеш її 10 мінут - маєш сметану, потрясеш 20 - масло. Зручно й швидко. Спробуйте.
  • Я на ділянці з картоплею і арахісом, усю зиму палю багаття. У мене і печена картопелька і жарені горішки

Дехто порадив жінці запатентувати рецепт. Проте більшість переконані, що цей рецепт був знятий лише для соцмереж, хоч авторка відео переконує, що це лайфхак її свахи.

"Вислів прошу до столу, тепер сприйматиметься як прошу в город", – пожартували у коментарях.

Нагадаємо, що соковиті капустяні чебуреки із м'ясом можна дуже швидко приготувати. Для цього потрібно лише 20 хвилин вашого часу.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!