Вот как нужно хранить апельсины, чтобы они не заплесневели
![Как правильно хранить апельсины, чтобы на них не появилась плесень](https://i.uaportal.com/news/2023/9/21/filestoragetemp-63.jpeg?size=375x250)
Плесень появляется на теплых и органических веществах, в том числе овощах, сырах, фруктах, молочных продуктах. Поэтому еда – идеальная среда для размножения этого типа нитчатого микроскопического грибка.
В холодильнике, как и в амбаре, когда продукты хранятся неправильно или когда вы забываете их вовремя съесть, в конце концов появляется гниль. Затем они приобретают неприятную текстуру, а о плесени можно узнать по зеленоватым или белым пятнам.
Читайте также: Как долго хранить вареные яйца в холодильнике, чтобы они не портились
Необходимо сохранять большую бдительность: даже если плесень видна только на поверхности, иногда корни грибка уже проникли внутрь продуктов. В общем, риск для здоровья не очень высок, но в некоторых случаях плесень может выделять микотоксины.
Цитрусовые, как и апельсины, имеют тенденцию быстро портиться, если их не хранить должным образом.
Для начала при покупке в супермаркете внимательно проверяйте апельсины на наличие синяков или коричневых пятен. Их текстура должна быть твердой, а кожура блестящей – так они будут свежее.
Как правильно хранить апельсины в холодильнике?
Сохранять свежие апельсины очень просто: достаточно поместить их при комнатной температуре в сухое прохладное место с вентиляцией. Вы также можете положить их прямо в ящик для фруктов холодильник без пакета.
Советуем не хранить их в пакете или контейнере с крышкой, поскольку это может привести к сокращению их свежести, а также к образованию плесени (из-за чрезмерной влажности) и приведет к быстрому гниению.
На фруктовой тарелке можно хранить апельсины около 10 дней в холодные периоды. В жару их можно хранить всего 4 дня, а в холодильнике – 15–20 дней.
Однако срок хранения этого цитрусового зависит не только от климата, но и от сорта апельсина, а также от спелости к моменту его покупки.
Многие люди оставляют апельсины созревать при комнатной температуре в течение нескольких дней, а затем сохраняют их дольше. Поэтому, если вы решили это сделать, мы рекомендуем беречь вазу для фруктов от прямых солнечных лучей и хранить ее в чистом, сухом месте.
Напомним, что многие хранят хлеб в холодильнике, но это не очень хорошая идея. Специалисты утверждают, что в такой ситуации хлеб рискует испортиться быстрее.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!