Рецепты

Яркий салат "Мандаринки" к новогоднему столу с курицей и сыром (фото)

Татьяна Иванова

Салат 'Мандаринки'

Интересное блюдо такого аппетитного оранжевого цвета порадует вас в канун новогодних праздников. "Мандаринки" могут быть порционным салатом для ваших гостей.

Предлагаем вам приготовить нежный, приятный и неординарный салат с курицей и сыром, как это делают кулинары на Youtube-канале. С этим рецептом может справиться молодая хозяйка и даже ребенок.

Для этого рецепта нам понадобится:

  1. 3 яйца
  2. 1 филе куриной грудки (можно взять копченую)
  3. 100 гр твердого сыра
  4. 3 зубчика чеснока
  5. майонез по вкусу
  6. 3 шт. моркови
  7. соль, чёрный молотый перец
  8. веточки мандарин (очень рекомендую найти настоящие).

Как приготовить салат "Мандаринки"

  • Отварите куриные грудки с щепоткой соли до готовности.
  • Отдельно отварите яйца и морковь.
  • Мелко нарубите филе ножом. Можно использовать копченую курицу.
  • Вареные яйца и твердый сыр натрите на мелкой терке.
  • Затем натрите на мелкой терке вареную морковь. Ее пока не добавляйте к остальным ингредиентам.
  • Курицу, сыр и яйца немного присолите и поперчите по своему вкусу.
  • В эту смесь добавьте несколько ложек майонеза и перемешайте.
 

Теперь начинаем формировать наши "мандаринки", делая их немного приплюснутыми.

 

Можно делать это в перчатках, а также с помощью пищевой пленки, придавая необходимую форму.

Веточки настоящих мандаринов, которые используются в этом рецепте, добавят вашему блюду натуральности. В качестве альтернативы можно использовать листики мяты и гвоздику.

 

Посмотрите какое фантастическое блюдо получилось. Особенно ценно, что гостям его можно предложить порционно.

Ранее мы публиковали рецепт рождественского творожного штоллена. Его можно долго хранить, от чего штоллен становится только вкуснее.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграм канал!