Запеканка без духовки: как быстро приготовить творожный десерт на сковородке

Приготовить вкусную, сочную и нежную творожную запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Для нее понадобятся простые ингредиенты, которые найдутся на кухне у каждого. Для приготовления достаточно объединить все продукты, взбить, выложить в сковороду и отправить на плиту. Запеканка получается вкусная, сочная, нежная и воздушная. Подавать запеканку можно с вареньем, сгущенкой или любым джемом.

Ингредиенты (на 6 порций):

• Творог – 500 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сахар – 100 г
• Манка – 3 ст. л.
• Цедра лимона – 1 ч. л.
• Растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

ШАГ 2

Яйца вбейте в тарелку, добавьте сахар и хорошо взбейте миксером.

ШАГ 3

Добавьте манку и еще раз взбейте.

ШАГ 4

Творог разомните вилкой и добавьте к нему цедру лимона.

ШАГ 5

Вылейте яичную смесь и хорошо перемешайте.

ШАГ 6

Сковороду смажьте растительным маслом, выложите творожную массу, накройте крышкой и готовьте запеканку 30 минут.

Запеканка без духовки готова. Приятного тебе аппетита!

Напомним, UAportal рассказал, как быстро приготовить полезный десерт к чаю. В этот раз готовим конвертики с яблоками от Ларисы Ваврин.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !