Рецепти

Запіканка без духовки: як швидко приготувати сирний десерт на сковорідці

Анна Яценко

Сирна запіканка на сковорідці

Приготувати смачну, соковиту та ніжну сирну запіканку можна не тільки в духовці, а й на сковороді. Для неї знадобляться прості інгредієнти, які знайдуться на кухні у кожного. Для приготування достатньо поєднати всі продукти, збити, викласти в сковороду та відправити на плиту. Запіканка виходить смачна, соковита, ніжна та повітряна. Подавати запіканку можна з варенням, згущеним молоком або будь-яким джемом.

Інгредієнти (на 6 порцій):

  • Сир - 500 г
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Цукор - 100 г
  • Манка - 3 ст. л.
  • Цедра лимона - 1 ч. л.
  • Рослинна олія - 1 ст. л.

Спосіб приготування:

КРОК 1

Підготуйте усі необхідні інгредієнти.

КРОК 2

Яйця вбийте в тарілку, додайте цукор і добре збийте міксером.

КРОК 3

Додайте манку і ще раз збийте.

КРОК 4

Сир розімніть вилкою і додайте до нього цедру лимона.

КРОК 5

Вилийте яєчну суміш і добре перемішайте.

КРОК 6

Сковороду змастіть олією, викладіть сирну масу, накрийте кришкою і готуйте запіканку 30 хвилин.

Запіканка без духовки готова. Смачного!

Нагадаємо, UAportal розповів, як швидко приготувати корисний десерт до чаю. Цього разу готуємо конвертики з яблуками від Лариси Ваврін.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш телеграм канал!