Как разрезать бисквитный корж на идеально равные куски: лайфхак с тарелкой и нитью
Резка лепешек для торта может быть вызовом для многих, даже для опытных поваров. Но на самом деле эту задачу можно справиться с ней легко с помощью нескольких уловок. Далее вы узнаете два способа, которые можно использовать, чтобы разрезать корж для торта на равные куски.
Читайте также: Как легко приготовить на десерт пудинг из черствого кулича
Первый метод включает в себя использование нити. Чтобы воспользоваться этим методом, вам понадобятся зубочистки, обычная нить и лепешка, которую вы хотите разрезать. Вот шаги, которые вы можете выполнить:
- Зрительно разделите корж пополам;
- Разместите части лепешки зубочистками по кругу;
- Оберните лепешку нитью, так чтобы она лежала поверх зубочисток;
- Перекрестите концы нити и потяните ее к себе.
Во время этих действий нить врежется в выпечку, и вы сможете идеально разрезать лепешку на части.
Читайте также: Сырники с маком: вкусный завтрак в считанные минуты
Второй метод заключается в использовании острого длинного ножа и стопки неглубоких тарелок. Для этого выложите лепешку на стопку тарелок, чтобы удобно срезать с него слой. Вот шаги, которые вы можете выполнить:
- Используйте несколько тарелок, чтобы увеличить высоту стопки до желаемой толщины лепешки;
- Накройте лепешку кольцом формы так, чтобы часть лепешки, выступающей из-под нее, была нужного размера;
- Направляйте нож горизонтально при резке.
Этот метод позволяет получить равномерные слои коржа без усилий.
Предлагаем также рецепт легкого супчика, который следует сварить, чтобы разгрузить организм после праздников.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!