Українська
English
Рецепты

Неповторимая намазка для бутербродов: Как приготовить пасту из сельди

Игорь Романько

Как сделать пасту из сельди для бутербродов
Как сделать пасту из сельди для бутербродов

Приготовление бутербродной пасты из сельди – это вкусный и универсальный способ приготовления закуски, которую можно подавать как на праздничном столе, так и в повседневном меню.

Вы можете намазать эту пасту на хлеб или использовать кондитерский мешок для оформления бутербродов. Также его можно использовать для начинки половинок вареных яиц. Рецептом поделились на сайте "Семья и дом".

Читайте также: Как приготовить нежные ленивые вареники

Ингредиенты:

  • 450 г сельди;
  • 12 вареных яиц;
  • 100-150 г вареной моркови;
  • 200 г твердого сыра;
  • 200 г сливочного масла.

Приготовление:

  1. Яйца, творог и морковь потрите на терке с малыми отверстиями.
  2. Нарежьте селедку на небольшие кусочки примерно 1 см и поместите в чашу блендера.
  3. Добавьте комнатной температуры сливочное масло к сельди и взбейте до образования пюре.
  4. Постепенно добавляйте натертые ингредиенты в смесь в блендере и взбивайте, пока не получите консистенцию пасты. В зависимости от солености селедки, возможно, понадобится немного подсолить.
  5. Переложите пасту в контейнер и поставьте в холодильник. Через час паста будет готова к подаче.

Советуем также обратить внимание на рецепт тоста с яйцами и лисичками.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!