Просто тают во рту: быстрый рецепт куриных котлет без мясорубки

Украинские мамочки страдают от постоянного отключения света и ищут быстрые рецепты, которые позволят не использовать электрические приборы. Как приготовить котлетами свою семью, когда ты не можешь воспользоваться мясорубкой, читайте в нашем материале.

Вкусный рецепт котлет публикует на своем канале украинский блоггер

Alina FooDee. В многомиллионном аккаунте девушки есть множество вкусных блюд.

Чтобы приготовить котлеты без мясорубки нам понадобится:

• 2 куриных филе (около 600 гр)
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка муки или крахмала
• 70 г сыра
• 1 ст. зеленые (у меня укроп)
• 1 ст. майонеза (можно заменить сметаной)
• соль
• черный перец

Для вкусного соуса возьмите:

• 50 г майонеза или сметаны
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ч. л. горчицы
• 1 стакан измельченного укропа
• соль и черный перец по вкусу

Рецепт приготовления :

1. Нарежьте куриное филе маленькими кубиками. Измельчите его по меньшей мере с помощью ножа.
2. Размельчите укроп ножом и добавьте натертый сыр и перемешайте с филе.

    . Источник: Alina FooDee

3. В эту мясную смесь добавьте майонез (сметану), яйцо, крахмал (или муку), соль и перец. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 30-60 минут. Если нет времени, можно сразу жарить.

    . Источник: Alina FooDee

4. Пока фарш маринованный, сделаем соус для котлеток, чтобы он успел настояться. Для соуса смешайте измельченный чеснок, укроп, лимонный сок, горчицу, майонез (сметану), соль, чуть-чуть сахара и черный перец.

    . Источник: Alina FooDee

5. Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде с двух сторон. На каждый где-то около 3-4 минут.

Вкусные котлетки без мясорубки готовы.

Смотрите также другие рецепты, которые можно приготовить дома без света и газа. Это блюда, которые не повредят вашему здоровью.

Ранее UAportal писал, как питаться при выключении света. Советы от диетолога Светланы Фус.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!