Українська
Рецепты

Просто выложите на сковороду: Как приготовить быстрый и сытный завтрак за 10 минут

Игорь Романько

Как сделать быстрый завтрак из яиц, ветчины, сыра и лаваша
Как сделать быстрый завтрак из яиц, ветчины, сыра и лаваша . Источник: focus.ua

Завтрак является самым важным приемом пищи, и он может быть вкусным и легким в приготовлении. Сегодня мы поделимся рецептом завтрака из лаваша, ветчины, яиц и сыра, который готовится всего за 10 минут.

Читайте также: Хозяйке рассказали рецепт омлета с кабачками на завтрак

Именно такой завтрак из лаваша, ветчины, яиц и сыра рассказали на сайте Shuba. Вам понравится этот рецепт, стоит попробовать.

Ингредиенты для 2 порций:

  • 4 куриных яйца
  • 4 тонкие армянские лаваши
  • 100 г ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • 1 томат
  • 20 г сливочного масла (73% жирности)
  • Соль, зелень и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте ветчину и томаты мелко. Измельчите зелень. Натрите творог. Разбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Разогрейте сковороду и расплавьте половину сливочного масла. Вылейте примерно половину разбитых яиц, распределите их и расположите первый армянский лаваш. Смягчите его немного, чтобы он соединился с яйцами.
  3. Раскиньте треть ветчины и засыпьте частью натертого сыра по всей площади армянского лаваша. Покройте вторым армянским лавашем. Распределите на нем кружочки помидоров, засыпьте нарезанной зеленью и оставьте часть сыра. Завершите третьим армянским лавашем и залейте его остальными разбитыми яйцами.
  4. Накройте сковороду крышкой и готовьте лепешку на слабом огне в течение 5-7 минут. Затем переверните его, добавьте оставшееся сливочное масло, и готовьте еще около 5 минут под крышкой.

Советуем также обратить внимание на рецепт кабачковых оладий с творогом.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!