Українська
Рецепты

Как приготовить нежное творожное печенье, которое будет таять во рту

Анастасия Крыщук

Как приготовить нежное творожное печенье, которое будет таять во рту
Иллюстративное фото творожного печенья. Источник: freepik

Сырное печенье – это больше, чем просто сладости, возвращает к теплым воспоминаниям о беззаботных днях детства. Его приятный запах и вкус наполняют сердце счастьем и уютом.

Мы вместе с Телеграфом поделимся с вами уникальным рецептом сырного печенья. Оно отличается своей легкостью в приготовлении, интересной формой и отличным вкусом, который не оставит вас равнодушным.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 200 г сыра
  • 250 г муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • Ваниль по вкусу

Читайте также: Рецепт готовящихся очень просто шоколадных сырников

Способ приготовления:

  1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения легкой воздушной консистенции.
  2. Введите яйцо в смесь и повторно взбейте.
  3. Сыр включите в масляно-сахарную массу, тщательно перемешайте.
  4. Муку, просеянную вместе с содой и ванилью, постепенно вмешивайте в сырную смесь до формирования нежного теста.
  5. Оберните тесто в пищевую пленку и поместите в холодильник на полчаса.
  6. Разогрейте духовку до 180°C.
  7. Сформируйте из теста небольшие шарики, размером как грецкий орех, и разложите их на противень, покрытый пергаментом, слегка прижав их ладонью, чтобы получились "поцелуи".
  8. Жарьте в течение 15-20 минут до получения аппетитного золотистого оттенка.

Дополнительные советы:

  • Чтобы придать тесту особый вкус, попробуйте добавить в него грецкие орехи, сушеные ягоды или кусочки цукатов.
  • Для приготовления цветного печенья используйте пищевые красители, смешивая их с отдельными порциями теста.
  • Сырное печенье идеально дополнит ваш утренний чай, ароматный кофе или свежее молоко.

Не бойтесь вносить свои эксперименты в рецепт печенья, добавляя любимые ингредиенты и создавая оригинальные формы.

Раньше мы рассказывали, как приготовить невероятно нежное слоистое творожное печенье со сливочным ароматом.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !