Мед и черный чай: рецепт пасхального пунша по-балкански

Пуншем называют алкогольный или безалкогольный коктейль, который делают из фруктов, вина, специй и сахара. Напиток был завезен из Индии в Великобританию в начале XVII века. Впоследствии его стали готовить и в других странах.

Попробуйте пасхальный пунш по-балкански с медом и черным чаем, который придает напитку необычный вкус.

Для приготовления пунша вам понадобится:

– Вино красное сухое – 750 мл

– Чай черный – 10 г

– Вода – 250 мл

– гвоздика – 1 шт.

– Лимон – 1/2 шт.

– Мед

Заварите чай в течение 10 минут. Процедите.

Читайте также: Как сделать шоколадный кулич по рецепту Евгения Клопотенко.

В кастрюле смешайте вино, чай и гвоздику и нагрейте до появления первых пузырьков. Снимите кастрюлю с огня.

Разлейте пунш по стаканам, добавьте по ломтику лимона и 1 ч. л. меда. Пить можно как в горячем так и в холодном виде.

Советуем также обратить внимание на рецепт хрена со свеклой к холодцу и мясу.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !