Рецепти

Консервовані мандарини до новорічного столу: покроковий рецепт

Билім Олена

Консервовані мандарини до новорічного столу: покроковий рецепт

Мандарини вважаються неодмінним атрибутом новорічних свят. Проте ласувати цими цитрусовими можна протягом цілого року.

У мережі ширяться різноманітні рецепти консервованих мандаринів, а UAportal вирішив обрати найпростіший з них та спробувати повторити. Зізнаємося – вийшло.

Закатати мандарини у баночки було легко та результат перевершив очікування – вийшло дуже смачно. Тож, ділимося з вами цим неймовірно простим рецептом.

Інгредієнти

  • Мандарини – 2 кг
  • Лимон – 2 шт.
  • Імбир – один корінь великого розміру
  • Цукор – у розрахунку одна столова ложка на літрову банку
  • Вода

Приготування

  1. Помийте широкі літрові баночки.
  2. Почистіть мандарини від шкірки та вкладіть у банки.
  3. Помийте корінь імбиру та наріжте його довгими слайсами, покладіть по дві частинки у кожну баночку.
  4. Помийте лимони, просушіть та наріжте кружальцями. Розкладіть поміж мандаринів.
  5. Закип'ятіть воду та залийте у баночки "по вінця".
  6. Закрутіть кришками.
  7. Коли закрутки трохи захолонуть, легенько струсіть їх, аби цукор розмішався.
  8. Поставте кришечками до низу та накрийте пледом, або махровим рушником.

Тут ви зможете подивитися ще один рецепт консервованих мандаринів:

Нагадаємо, кухар Євген Клопотенко вважає, якби різдвяний кекс нагороджували на конкурсі краси, то він би отримав звання "найпростіша різдвяна випічка року". Він розкрив секрет "ідеального" приготування цієї різдвяної страви.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!