Морква подорожчала втричі: аналітики розповіли, чи зросте ціна ще

У другій половині жовтня 2021 року ціна на моркву була втричі меншою, ніж сьогодні. За останній тиждень у середньому морква здорожчала на 18%.

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit. Ціна зростає попри сезонне збільшення пропозицій моркви на українському ринку. 

Таким чином українські виробники відвантажують моркву не дешевше за 15-18 грн/кг ($0,41-0,49/кг), що на 18% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Своєю чергою галузеві експерти зазначають, що зростання цін спостерігається виключно в сегменті моркви високої якості, її закуповують для закладення у сховища. Нині ж цей овоч закуповують оптові компанії, які закладають моркву на зберігання, та населення, яке формує запаси на зиму. Також збут у роздрібних мережах залишається стабільним. 

Додають, що тенденція зростання цін на моркву може бути тимчасовою. Оскільки на думку аналітиків, подальше подорожчання може змотивувати фермерів розпочати розпродаж моркви зі сховищ, у результаті це призведе до збільшення постачання та зниження відпускних цін.

Нагадаємо, в Україні очікується зростання цін майже на всі продукти. Так до кінця року продовольчий кошик зросте в ціні ще на 7-8%. 

 Також різко зросла ціна на курячі яйця. Нині вони коштують на 21% більше, ніж минулого місяця, та на 17%, ніж минулого року. Подорожчання яєць триватиме до кінця цього року. Таким чином найдешевші яйця коштуватимуть щонайменше 50 грн за десяток. Проте добірна продукція може здорожчати до 70-80%.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!