Старі ціни в минулому: вартість популярного продукту в Україні різко змінилася

В Україні спостерігається підвищення цін на білокачанну капусту. Причиною цього зростання є період міжсезоння: продаж середніх сортів капусти вже завершився, а лише окремі господарства почали реалізовувати пізні сорти.

Про це повідомили фахівці EastFruit. Аналітики вказують на те, що ціни на капусту з початку тижня підвищуються – фермери з основних регіонів вирощування пропонують її за ціною 18-25 грн/кг, що в середньому на 22% вище порівняно з наприкінці минулого робочого тижня.

Читайте також: Здорожчання продуктів в Україні: що найбільше вдарило по гаманцю

Фермери пояснюють таке різке подорожчання капусти кількома факторами:

• зменшення пропозиції цієї продукції на ринку, оскільки багато господарств вже завершили реалізацію середніх сортів;
• лише окремі господарства почали збирати врожай пізньої капусти;
• високий попит на капусту також сприяє зростанню цін.

У середньому білоголова капуста наразі коштує на 3,3 раза дорожче, ніж в цей же період минулого року. При цьому основні виробники овочів не виключають, що на початку наступного тижня ціни можуть знову суттєво піднятися. Проте через 1-2 тижні очікується значний ціновий спад, коли на ринок почнуть масово надходити пізні сорти капусти.

Раніше ми розповідали, в Україні продовжує дорожчати один з основних продуктів.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!