Не гірше шашлика: як запекти апетитне куряче філе в духовці
Якщо ви шукаєте страву, якою здивувати своїх близьких цього вечора, ми пропонуємо вам цікавий рецепт запеченої курячої грудинки. Ця смакота точно не залишить нікого байдужим.
Читайте також: Легкий літній салат з булгуром за 15 хвилин: готувати дуже просто та дешево
Інгредієнти:
- Філе курки;
- Перець;
- Сіль;
- Приправа для курки або грилю;
- Соняшникова олія;
- Гірчиця (за бажання).
Промийте куряче філе під холодною водою і добре його просушіть. Візьміть сіль, перець, приправу та олію і натріть ці інгредієнти у філе. Маринуйте його добре, щоб смаки проникли всередину. Можна також додати гірчицю для більш насиченого смаку. Накрийте філе харчовою плівкою і залиште маринуватися протягом 5 годин або навіть на ніч, щоб смаки наситили м'ясо. Перед приготуванням обережно заверніть мариноване філе у фольгу.
Розігрійте духовку до 180°C. Покладіть запечену грудинку в фользі на противень і випікайте протягом 1,5 години. Цей час забезпечить достатню готовність м'яса. Після випікання залиште філе в духовці ще 30-60 хвилин, щоб воно насичилося ароматами спецій і розпушеним соком. Вийміть запечену курячу грудинку з духовки, розріжте на порції і подавайте до столу.
Цей рецепт запеченої курячої грудинки гарантує соковите, смачне м'ясо зі спеціями, яке вразить вашу сім'ю та гостей. Спробуйте його цього вечора і насолоджуйтеся неперевершеним смаком. Смачного!
Радимо також звернути увагу на рецепт томатного крем-супу.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!