Рецепты

Для тех, кому нельзя употреблять алкоголь: рецепт безалкогольного шампанского на Новый год

Былим Елена

Для тех, кому нельзя употреблять алкоголь: рецепт безалкогольного шампанского на Новый год

Празднование Нового года совпадает с рождественским постом, поэтому соблюдающим церковные каноны нельзя употреблять алкоголь.

Однако если вы будете участвовать в праздничном застолье, то можете приготовить себе безалкогольное шампанское. Напиток будет не только вкусным, но и полезным.

Для приготовления этого напитка вам понадобится вода, мед и ряд приправ.

Подготовьте заранее:

  • Литр воды
  • 150 г меда
  • 150 г сахара
  • Два лавровых листа
  • По 5 г корицы, гвоздики, имбиря, кардамона и мускатного ореха.
  • Горсть изюма.

Как приготовить безалкогольное шампанское:

  1. Вскипятите воду и добавьте в нее сахар, пряности и мед. Проварить все до 15 минут на медленном огне.
  2. Когда смесь застынет, разлейте ее в стеклянные бутылки. Возьмите изюм и по 6-7 штучек закиньте в бутылки. Затем бутылки нужно плотно закрыть и поставить в холод настаиваться.

Еще один рецепт домашнего шампанского без алкоголя:

На порцию вам понадобятся: яблоко, сок из трех лимонов, 75 г сахара, несколько листков мяты и содовая.

Как приготовить:

Засыпать сахар в кастрюлю, влить сверху лимонный сок и постепенно нагревать на плите на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда жидкость закипит, снять кастрюлю с плиты.

Взять яблоки, помыть, порезать их мелкими ломтиками. Добавить яблоки и мяту в сироп и поставить на плиту снова, довести до кипения под крышкой. Затем, когда жидкость остынет, добавить в нее содовую и разлить в бокалы.

Читайте также, что приготовить к празднику, если вы хотите удивить гостей.

Раньше мы писали, как хорошо презентовать фрукты и овощи в форме новогоднего венчика.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !