Для тех, кому нельзя употреблять алкоголь: рецепт безалкогольного шампанского на Новый год
Празднование Нового года совпадает с рождественским постом, поэтому соблюдающим церковные каноны нельзя употреблять алкоголь.
Однако если вы будете участвовать в праздничном застолье, то можете приготовить себе безалкогольное шампанское. Напиток будет не только вкусным, но и полезным.
Для приготовления этого напитка вам понадобится вода, мед и ряд приправ.
Подготовьте заранее:
- Литр воды
- 150 г меда
- 150 г сахара
- Два лавровых листа
- По 5 г корицы, гвоздики, имбиря, кардамона и мускатного ореха.
- Горсть изюма.
Как приготовить безалкогольное шампанское:
- Вскипятите воду и добавьте в нее сахар, пряности и мед. Проварить все до 15 минут на медленном огне.
- Когда смесь застынет, разлейте ее в стеклянные бутылки. Возьмите изюм и по 6-7 штучек закиньте в бутылки. Затем бутылки нужно плотно закрыть и поставить в холод настаиваться.
Еще один рецепт домашнего шампанского без алкоголя:
На порцию вам понадобятся: яблоко, сок из трех лимонов, 75 г сахара, несколько листков мяты и содовая.
Как приготовить:
Засыпать сахар в кастрюлю, влить сверху лимонный сок и постепенно нагревать на плите на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда жидкость закипит, снять кастрюлю с плиты.
Взять яблоки, помыть, порезать их мелкими ломтиками. Добавить яблоки и мяту в сироп и поставить на плиту снова, довести до кипения под крышкой. Затем, когда жидкость остынет, добавить в нее содовую и разлить в бокалы.
Читайте также, что приготовить к празднику, если вы хотите удивить гостей.
Раньше мы писали, как хорошо презентовать фрукты и овощи в форме новогоднего венчика.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !