Как правильно готовить холодный кофе со льдом: простой рецепт
С приходом тепла хочется пить не только кофе, но и что-то свежее и охлаждающее. Холодный кофе со льдом – отличный вариант, особенно если вы не любите горячий напиток. Мы подготовили для вас несколько простых рецептов, которые помогут насладиться холодным кофе дома.
Читайте также: Что добавить в кофе, чтобы он не горчил
Один из способов сделать холодный кофе со льдом – это метод инфузии. Этот метод позволяет сделать кофе, который является менее кислым и горьким, чем традиционный кофе со льдом.
Чтобы приготовить кофе методом инфузии, нужно смолоть кофейные зерна и добавить в фильтр для кофе или чайника для заваривания. Далее добавьте холодную воду и оставьте напиток на несколько часов в холодильнике. Чем дольше вы оставите кофе в холодильнике, тем больше вкусовых свойств он наберет.
Когда настоится кофе, добавьте лед в стакан, налейте напиток и по желанию добавьте карамель, шоколад, сливки или другие ингредиенты.
Другой способ сделать холодный кофе со льдом – это метод заваривания. Этот метод позволяет получить насыщеннейший вкус кофе, но процесс заваривания длительный и требует определенной подготовки.
Для приготовления кофе методом заваривания нужно залить кофе в кофе-фильтр и добавить горячую воду. Затем добавьте лед в стакан, налейте кофе и другие компоненты.
Читайте также: Почему не следует пить кофе натощак
Айс латте со льдом
- Заварите в домашних условиях или купите любимый кофе;
- Налейте ее высоким широким стеклянным бокалом на 2/3;
- Добавьте в кофе молоко или сливки (по желанию), оставив место для льда;
- Добавьте 3-4 кубика льда;
- Подайте со стручком ванили или корицей сверху.
Айс американо
- Приготовьте американо в обычном фарфоровом бокале;
- Добавьте несколько кубиков льда;
- Залейте водой вверх;
- Добавьте сироп себе по вкусу;
- Подайте с лимоном.
Читайте также: Как приготовить банановый кофе
Фреш кофе с молоком
- Заварите кофе и добавьте его в блендер вместе с молоком и льдом;
- Добавьте сахар по своему вкусу;
- Сбить в блендере на медленной скорости в течение 30 секунд;
- Подайте в большой стеклянный бокал со стручком корицы.
Классический кофейный коктейль.
- Заварите кофе;
- Добавьте сахар и ванильный экстракт по вкусу;
- Добавьте несколько кубиков льда;
- Добавьте 30 мл ликера Калуа;
- Добавьте 30 мл коньяка;
- Хорошо встряхните в шейкере;
- Налейте в стакан;
- Подайте со стручком ванили или корицей.
Холодный кофе со льдом – это освежающий напиток, который можно приготовить с помощью разных методов. Выбирайте метод, который вам больше нравится и добавляйте свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус.
Ранее мы также писали о том, какие 4 специи добавляют в кофе, чтобы улучшить аромат и вкус напитка, и какие 3 специи добавляют в чай, чтобы сделать его более полезным для здоровья. А если вы пролили кофе на белую одежду, избавиться от кофейного пятна даже на белой одежде можно, если действовать быстро.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!