Как правильно растопить мед, чтобы не потерять его полезные свойства
Мед – это сладкая лакомство, которая имеет не только отличный вкус, но и полезные свойства. Однако иногда мед может засахариться, и вам нужно знать, как его растопить, чтобы он снова стал текучим и не потерял своих полезных качеств.
Читайте также: Четыре признака натурального меда: как выбрать качественный продукт
На сайте Главреда рассмотрели четыре эффективных способа растопки меда.
Микроволновка
- Перенесите мед в посуду, которую можно ставить в микроволновку.
- Установите мощность микроволновки в минимальный режим.
- Разогревайте мед в интервалах по 10-15 секунд, периодически проверяя его состояние.
- После каждого интервала размешайте мед, чтобы равномерно распределить тепло.
Водяная баня
- Наполните большую кастрюлю третьей водой и доведите до кипения.
- Поместите медовую банку или контейнер внутрь кастрюли, чтобы вода не попала внутрь.
- Убавьте огонь до минимума и дайте меду постепенно растать, периодически помешивая его ложкой.
Банка и горячая вода
- Убедитесь, что банк с медом находится при комнатной температуре.
- Наполните миску или раковину горячей водой и окуните в нее банку меда до уровня меда внутри.
- Подождите несколько минут, пока мед начнет растекаться, и периодически прокручивайте банку.
Духовка
- Нагрейте предварительно духовку до 50°C.
- Поставьте банку или контейнер с медом на противень, обернутый фольгой.
- Поставьте противень с медом в духовку и выключите его.
- Оставьте мед в духовке, пока он не станет более текучим.
Напомним, что эксперты в области питания рекомендуют включить в ежедневный рацион кудрявую капусту, насыщенную антиоксидантами, а также витаминами А, С и К.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!