Как вкусно приготовить куриное филе: рецепт быстрого ужина за 15 минут
Каждый любитель кулинарии иногда находится в ситуации, когда нужно быстро и бюджетно приготовить вкусное блюдо для семьи. Если у вас в холодильнике только куриная грудка, то этот рецепт создан именно для вас.
С помощью рецепта с сайта "Бабушкиных рецептов" вы сможете приготовить жареную куриную грудку, используя всего лишь несколько простых специй. И вы можете быть уверены, что такое блюдо понравится всем без исключения.
Читайте также: Идеально на обед: рецепт легкого кукурузного супа
Ингредиенты:
- 3 штук куриной грудки;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 60 граммов муки;
- Сливочное масло для жарки + масло при необходимости;
- 4 зубчика чеснока;
- 0,5 столовой ложки яблочного уксуса;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 90 граммов меда;
- 1 пучок зеленого лука.
Способ приготовления:
- Куриные грудки тщательно моем и делаем несколько глубоких надрезов на поверхности каждой из них. Посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу.
- Большую сковороду разогреваем и добавляем сливочное масло. Чеснок моем, мелко шинкуем и добавляем в сковороду.
- Каждый комок обваливаем в муке и обжариваем на среднем огне. Во время жарки переворачиваем несколько раз, чтобы блюдо стало золотистым.
- Между куриными грудками располагаем нарезанный чеснок и поджариваем его немного. Затем добавляем мед, соевый соус и яблочный уксус. Смешиваем и доводим смесь до кипения, варим еще 2-3 минуты до загустения соуса.
- При подаче посыпаем блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Советуем также обратить внимание на рецепт рагу с баклажанами.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!