Просто тают во рту: быстрый рецепт куриных котлет без мясорубки
Украинские мамочки страдают от постоянного отключения света и ищут быстрые рецепты, которые позволят не использовать электрические приборы. Как приготовить котлетами свою семью, когда ты не можешь воспользоваться мясорубкой, читайте в нашем материале.
Вкусный рецепт котлет публикует на своем канале украинский блоггер
Alina FooDee. В многомиллионном аккаунте девушки есть множество вкусных блюд.
Чтобы приготовить котлеты без мясорубки нам понадобится:
- 2 куриных филе (около 600 гр)
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка муки или крахмала
- 70 г сыра
- 1 ст. зеленые (у меня укроп)
- 1 ст. майонеза (можно заменить сметаной)
- соль
- черный перец
Для вкусного соуса возьмите:
- 50 г майонеза или сметаны
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ч. л. горчицы
- 1 стакан измельченного укропа
- соль и черный перец по вкусу
Рецепт приготовления :
- Нарежьте куриное филе маленькими кубиками. Измельчите его по меньшей мере с помощью ножа.
- Размельчите укроп ножом и добавьте натертый сыр и перемешайте с филе.
. Источник: Alina FooDee - В эту мясную смесь добавьте майонез (сметану), яйцо, крахмал (или муку), соль и перец. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 30-60 минут. Если нет времени, можно сразу жарить.
. Источник: Alina FooDee - Пока фарш маринованный, сделаем соус для котлеток, чтобы он успел настояться. Для соуса смешайте измельченный чеснок, укроп, лимонный сок, горчицу, майонез (сметану), соль, чуть-чуть сахара и черный перец.
. Источник: Alina FooDee - Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде с двух сторон. На каждый где-то около 3-4 минут.
Вкусные котлетки без мясорубки готовы.
Смотрите также другие рецепты, которые можно приготовить дома без света и газа. Это блюда, которые не повредят вашему здоровью.
Ранее UAportal писал, как питаться при выключении света. Советы от диетолога Светланы Фус.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!