Займет 20 минут: как приготовить паску без дрожжей на скорую руку
Не всегда хватает времени, чтобы возиться с дрожжевым тестом. Поэтому выручит этот простой рецепт вкусной паски с творогом.
Вам понадобится минимум ингредиентов и 20 минут. Творожная бездрожжевая паска выручит, так как достаточно смешать все ингредиенты и разложить по формам.
Читайте также: Пышный кулич без молока и яиц к пасхальному столу – простой рецепт
Творожная паска без дрожжей на скорую руку
Ингредиенты:
- мука – 220-230 г;
- разрыхлитель – 15 г;
- творог – 300 г (5-9%);
- яйца – 3 шт.;
- сливочное масло – 150 г;
- сахар – 150 г;
- изюм – 100 г.
Важно, чтобы продукты были не охлаждены, а комнатной температуры.
Читайте также: Как приготовить пасху, чтобы она точно получилась удачной – самый простой рецепт для новичков
Способ приготовления:
1. С помощью венчика или миксера взбейте масло, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
2. Добавьте в масляную смесь яйца, снова перемешайте.
3. Используя сито, перетрите творог. Также можно использовать блендер. Добавьте его в масло с яйцами, перемешайте.
4. Смешайте муку и разрыхлитель, всыпьте в творожную массу, добавьте изюм, хорошо перемешайте. Изюм нужно продержать в кипятке 5-10 минут, а затем просушить. Только после этого их можно добавлять в тесто.
5. Разложите тесто в формы, заполнив только на половину. Выпекайте в разогретой до 170 ° C на 40-45 минут.
С помощью деревянной шпажки проверяйте, готов ли кулич. Вставьте ее по центру и достаньте: если шпажка сухая – испекла.
Читайте также: Невероятно вкусный рецепт традиционной украинской пасхи (видео)
Также UaPortal предлагает рецепт необычного, шоколадного пояса от Евгения Клопотенко. Этой выпечкой сможете удивить гостей, поскольку вкус получается непревзойденным.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!